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Panettone basso

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Forme da forno

Panettone basso

La forma di cottura per il panettone basso è prodotta con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche.
Il bordo realizzato in carta speciale a due strati ondulata crea una camera d'aria che facilita la cottura uniforme del prodotto.

Specifiche tecniche

Articolo Peso Quantità per confezione Dimensione scatola mm Scatole per pallet
M155/55 450 gr 540 785x335x500 12
M170/55 500 gr 540 795x360x550 12
M185/60 700 gr 480 785x405x605 11
M200/65 800 gr 480 805x440x660 9
M200/75 800 gr 480 805x440x660 9
M210/70 1.000 gr 480 805x460x690 6
M220/70 1.000 gr 480 800x460x700 6
M220/80 1.000 gr 480 800x460x700 6
M240/80 1.500 gr 270 785x590x500 8
M275/80 2.000 gr 200 785x590x580 8
M300/150 3.000 50 780x400x600 10
M310/150 4.000 gr 50 780x400x600 10
M330/170 5.000 gr 50 780x400x600 10

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Panettone alto

  • Forma Cottura Panettone Alto 1

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Forme da forno

Panettone alto

La forma di cottura per il panettone classico (Milano) è prodotta con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche.

Specifiche tecniche

Articolo Peso Quantità per confezione Dimensione scatola mm Scatole per pallet
P90/90 200 gr 1.200 405x385x315 42
P110/85 300 gr 3.000 670x380x460 12
P125/100 450 gr 2.400 825x375x575 11
P134/95 500 gr 2.400 730x430x570 9
P155/106 750 gr 1.200 785x335x500 12
P155/112 750 gr 1.200 785x335x700 12
P160/105 800 gr 1.200 785x335x500 12
P160/115 800 gr 1.140 785x335x500 12
P170/125 1.000 gr 1.200 795x360x550 12
P170/110 900 gr 1.200 795x360x550 12
P180/110 1.000 gr 1.200 825x370x575 11
P60/45 50 gr 2.000 405x385x315 42
P60/50 50 gr 2.000 405x385x315 42
P70/45 50 gr 2.000 405x385x315 42
P70/50 100 gr 2.000 405x385x315 42
P70/60 100 gr 2.000 405x385x315 42

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Ecos

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Forme da forno

Ecos

In carta marrone da 70 gr/mq accoppiata in poliestere metallizzato oro oppure in carta bianca da 90 gr/mq.
Sono ideali sia per la cottura che per la presentazione.
Grazie al bordino arrotolato non necessitano di teglia a supporto durante la cottura.
Per soddisfare ogni richiesta sono disponibili in quattro differenti misure.

Specifiche tecniche

Articolo Dimensioni Tipo Quantità per confezione
ECS54N 54x40 Rotondo Sm 4.140
ECS54W 54x40 mm Rotondo White 90 gsm 4.140
ECS43 43,5x37 mm Rotondo Marrone + Pet Oro 3.600
ECS54 54x40 mm Rotondo Marrone + Pet Oro 4.140
ECS36 36,6x30 mm Rotondo Marrone + Pet Oro 7.425

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Pirottini da forno

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Forme da forno

Pirottini da forno

Realizzati in carta slip easy bianca o marrone.
Non necessitano di teglie per la cottura.
Sono disponibili con bordo piatto o arrotolato.

Specifiche tecniche

Articolo Dimensioni Quantità per confezione
BA 30 bianco Fondo 40 mm - H 15 mm 12.000
BA 61 Fondo 40 mm - H 15 mm 5.000
BA 62 Fondo 68 mm - H 15 mm 4.500
BA 63 Fondo 76,9 mm - H 20 mm 2.500
BA 64 bianco Fondo 50 mm - H 30 mm 8.000
BA 67 Fondo 48 mm - H 35 mm 5.000
BA 71 Fondo 60 mm - H 25 mm 7.000
BA 68 bianco Fondo 50 mm - H 35 mm 7.500
BA 68 marrone Fondo 50 mm - H 35 mm 7.500
BA 69 Fondo 50 mm - H 35 mm 5.000

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Tortine

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Forme da forno

Tortine

Un vasto assortimento per soddisfare tutte le esigenze nella cottura.

Specifiche tecniche

Articolo Peso Quantità per confezione Dimensione scatola mm Scatole per pallet
MB 100/30 HW 300 415x335x230 54
MB 120/35 HW 300 415x405x270 48
MB 155/35 HW - 600 785x335x500 12
MB 155/45 HW 540 785x335x500 12
MB 170/22 HW 720 795x360x550 12
MB 170x35 HW 600 795x360x550 12
MB 170/45 HW 540 795x360x550 12
MB 185/35 HW 600 785x405x605 11
MB 185/45 HW 540 785x405x605 11
MB 200/35 HW 600 805x440x660 9
MB 200/45 HW 540 805x440x660 9
MB 210/25 HW 600 805x460x690 7
MB 220/30 HW 660 800x460x700 6
MB 220/38 HW 600 800x460x700 6
MB 191/22 HW 900 795x415x620 9

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